手抜きご飯

手抜きご飯

今日は,同居人の妹が昼から夜にかけていなかったのをいいことに,
毎日作っている食事を手抜きにして,
コンビニのお弁当で済ませてしまいました!

 

胆石の手術の前後,脂質の摂取に気をつけていたので,
ほとんど外食ができなくなり,
半年以上たった今,ようやく,量も中身も以前より食べられるようになったので,
手抜きもし放題…といいたいところですが,
お財布事情がそうも許さないので,
自炊できるときはしっかりやります。

 

でも。
今日はなんだかぐったり疲れてしまって。
歩いて数百歩のコンビニすら遠く感じるのでした。

 

しかし。
なんだかお腹は空くので,お弁当を買いにコンビニへ。
数か月前までは,胆石を気にしてできなかった行為。

 

しかも。
禁断の,唐揚げ弁当や,天ぷらうどん…脂質多めのお弁当をチョイス。

 

ジャンキーな感じがまた何とも言えず,
久々のコンビニのお弁当,完食です!

 

ご飯の量も,普段食べているより多いし,
がっつり脂もの摂ったし,
野菜はほとんどなかったし…

 

家で,いくら手抜き自炊とはいえ,
私も少しは食材のバランスなど気をつけて作ってるんだな…
と実感したり,

 

コンビニ弁当も,毎日とはいわずとも,
時には自分の体調とか疲れ具合によっては頼っても…
と思ったり。

 

来年から,新しい家族との生活が始まる私,
時には手を抜いても,許してね。